功能性食品市场四大风口:助眠、女性大健康、护肝护眼、体重管理

2025-11-01

功能性食品市场四大风口解析

1. ‌助眠食品:药食同源与科技成分双驱动‌

‌市场现状‌:睡眠经济规模达万亿级,酸枣仁、GABA、褪黑素等成分成为助眠市场核心原料‌。褪黑素仍占主流,但药食同源成分(如茯苓、百合)增速明显,产品形态从传统滋补品延伸至饮料、软糖等即食型‌。

‌创新趋势‌:复合配方(如GABA+茶氨酸)和天然原料开发成为亮点,但需注意GABA口服有效性仍存争议‌。

2. ‌女性大健康:全生命周期需求爆发‌

‌核心品类‌:胶原蛋白(年增速15%)、透明质酸钠口服美容产品及经期/孕期营养品,复购率超60%‌。女性消费者尤其关注血糖管理(如白芸豆提取物)与情绪调节(益生菌+抗焦虑成分)‌。

‌政策支持‌:2025年保健食品复方配伍备案试点加速,阿胶、人参等药食同源原料应用拓宽‌

3. ‌护肝护眼:电子依赖下的刚需赛道‌

‌护肝产品‌:针对熬夜、饮酒人群,含奶蓟草、姜黄素等成分的产品销量领先‌。

‌护眼产品‌:叶黄素、蓝莓提取物等儿童及成人护眼零食需求激增,天猫国际儿童防敏市场2025年预计破千亿‌。

4. ‌体重管理:代餐与功能成分融合‌

‌市场表现‌:代餐类占体重管理市场超50%,GLP-1衍生品(如司美格鲁肽)带动功能性食品创新‌。白芸豆提取物、益生菌等成分通过抑制淀粉吸收或调节肠道菌群实现控脂‌。

‌消费场景‌:从快速减重转向日常饮食替代,低卡高纤维零食渗透办公、健身等多场景‌。



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